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食卓にも市場が拡大し続けてきたフグ

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ここ数年、過去に無いほど、
食卓にも市場が拡大し続けてきたのが「ふぐ・河豚・フグ」。

刺身、唐揚げなどで食す。

関西では「てっちり」「鉄砲・当たったら死ぬ意味で」などと呼ばれ大人気。

法律の緩和でネット通販などで提供されている。

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ふぐは福とも呼ばれて、関西では「鉄砲」とも・・?!当ったら死ぬと言う意味がこもってる。