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意外にフカヒレとふぐは売れていないとの噂

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先日、業者との会話で、
本来、高級食材のフカヒレとフグが意外と売れていないとの話を聞いた。

中国ではフカヒレの需要が政府の引き締めで低下し、
フグは一時、普通の店舗でも販売されてきたが、
価格の面でユーザーの財布が厳しいようで・・・

今の話題は「土用 うなぎ」ですが、
近畿大学が「なまず蒲焼・鯰蒲焼」をイオンで販売し、
格安でうなぎの風味が味わえるのだとか。

近畿大学マグロに次ぐアイテムですね!

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ウイスコンシン・ジンセン協会の認定登録商標使用許可付き商品
公益財団法人 日本健康・栄養食品協会の健康食品GMPマーク認定工場で製造


ふぐは福とも呼ばれて、関西では「鉄砲」とも・・?!当ったら死ぬと言う意味がこもってる。